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Mitarbeiterzahl je Betrieb im Bäckerhandwerk in Deutschland
Durchschnittliche Mitarbeiterzahl je Betrieb im Bäckerhandwerk in Deutschland von 2000 bis 2010
Filialen der 20 größten Bäckerei-Filialisten
Anzahl der Filialen der 20 größten Bäckerei-Filialisten in Deutschland im Jahr 2006
Nettoumsatz der 20 größten Bäckerei-Filialisten
Nettoumsatz der 20 größten Bäckerei-Filialisten in Deutschland im Jahr 2006 in Millionen Euro
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Nettoumsatz mit Snacks der 20 größten Bäckerei-Filialisten in Deutschland im Jahr 2006 in Millionen Euro
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Wie häufig essen Sie in Bäckereien?
Haupteinkaufsstätte: Brot 2011
Bevölkerung nach hauptsächlicher Einkaufsstätte von Brot von 2007 bis 2011 (in Millionen)
Beschäftigte im deutschen Ernährungshandwerk
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Umsatz im deutschen Ernährungshandwerk
Indexwerte* für den Umsatz im deutschen Ernährungshandwerk von 2006 bis 2010
Haupteinkaufsstätte für Brot
Wo und wie kaufen Sie hauptsächlich Brot für Ihren Haushalt?
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Wo und wie kaufen Sie auch noch Brot für Ihren Haushalt?
Marktanteil in der Schnellgastronomie
Marktanteil in der Schnellgastronomie im Jahr 2009 (in % der Besuche)
Backdiscounter
Die fünf größten Backdiscounter nach Anzahl der Filialen (Stand: März 2009)
Die beliebtesten Brotsorten der Deutschen
Die beliebtesten Brotsorten der Deutschen im Jahr 2010
Die beliebtesten Brötchen- und Kleingebäcksorten der Deutschen
Die beliebtesten Brötchen- und Kleingebäcksorten in Deutschland 2007
Nährstoffe im Brot
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Die beliebtesten Brötchen in Deutschland
Die beliebtesten Brötchen in Deutschland 2007
Lebensphasen als Einflussgröße für den Broteinkauf
In welcher Lebensphase wird am meisten Brot eingekauft?
Lieblingssorte bei Brot in Deutschland im Vergleich 2000 und 2006/2007
Deutschlands Lieblingsbrotsorten im Vergleich im Jahr 2000 und 2006/2007 (in Prozent)
Beliebtheit verschiedener Brotsorten
Welche Brotsorte Kaufen Sie für Ihren Haushalt am häufigsten ein?
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