Im Bereich Landwirtschaft & Forstwirtschaft gibt es zahlreiche Informationen, Daten und Fakten zum gesamten Themengebiet der Agrarwirtschaft, sowie der Forst- und Holzwirtschaft.

• Agrarwirtschaft
  Agrarwirtschaft ist ein anderer Begriff für Landwirtschaft. Ziel der Agrarwirtschaft ist die Herstellung von pflanzlichen und tierischen Produkten. Zu diesem zweck werden landwirtschaftliche Flächen wie Felder und Weideflächen bewirtschaftet. Als Wirtschaftszweig zählt die Agrarwirtschaft zu den ältesten Wirtschaftsformen der Menschheit.  weiterlesen
• Agroforstwirtschaft
  Agroforstwirtschaft ist eine Verbindung aus Land- und Forstwirtschaft. Mitunter wird die Agroforstwirtschaft als Agrarforstwirtschaft bezeichnet. Als Wirtschaftsbereich wird die Agroforstwirtschaft im Allgemeinen als ein Teilbereich der Landwirtschaft gesehen und primär in tropischen Regionen angewendet. In Europa spielt die Agroforstwirtschaft nur in der Forschung eine gewisse Bedeutung.  weiterlesen
• Agroindustrie
  Die Unternehmen der Agroindustrie sind landwirtschaftlich ausgerichtete Konzerne und Großbetriebe, die großflächig Landwirtschaft betreiben und industrielle Anbau- und Produktionsmethoden anwenden. Die Agroindustrie ist das Gegenstück zur traditionellen Landwirtschaft. Im Allgemeinen wird die Agroindustrie auch als Agrarindustrie bezeichnet.  weiterlesen
• Almwirtschaft
  In den Bergen betriebene Land-, Vieh- und Weidewirtschaft wird als Almwirtschaft bezeichnet. Zur Almwirtschaft können die Bereiche Bewirtschaftung, Landschaftspflege und die touristische Vermarktung der Almen gezählt werden.  weiterlesen
• Fischwirtschaft
  Die Fischwirtschaft züchtet und fängt Fische und Wassertiere zur ökonomischen Nutzung. Neben Fischerei und Fischzucht sind die Fischverarbeitung und der Handel mit Fisch und Fischprodukten Teil dieses Wirtschaftszweiges.  weiterlesen
• Forstwirtschaft
  Die Forstwirtschaft beschäftigt sich mit der Bewirtschaftung des Waldes. Forstwirtschaft ist in Deutschland ein Ausbildungsberuf, der Beruf des Forstwirtes kann an Universitäten und Fachhochschulen erlernt werden.  weiterlesen
• Grünlandwirtschaft
  Die Unternehmen der Grünlandwirtschaft bewirtschaften Grünflächen mit Gräsern oder krautigen Pflanzen. Besonders für die Produktion von Viehfutter und für die Landschaftspflege ist die Grünlandwirtschaft von besonderer Bedeutung. Die Grünlandwirtschaft wird vor allem in die Art der Benutzung der Grünflächen in die Bereiche Dauergrünland, Wechselgrünland und Grünlandbrache unterteilt. Als Wirtschaftszweig wird die Grünlandwirtschaft zur Landwirtschaft gezählt.  weiterlesen
• Landwirtschaft
  Landwirtschaft – oder auch Agrarwirtschaft – ist die ökonomische Nutzung und Bewirtschaftung einer Landfläche zur Produktion von Nahrungsmitteln. Neben dem Acker- und Pflanzenbau sind auch die Tier- und Viehzucht Teil der Landwirtschaft.  weiterlesen
• Milchwirtschaft
  Als Milchwirtschaft wird die Produktion von Milch, die Weiterverarbeitung von Milch und die Haltung von Milchvieh bezeichnet. Alle Unternehmen, die Milchvieh halten, Milch produzieren und Milch weiterverarbeiten werden zur Milchwirtschaft gezählt. Als Wirtschaftszweig gehört die Milchwirtschaft zur Agrar- bzw. zur  Landwirtschaft.  weiterlesen
• Nebenerwerbslandwirtschaft
  Zur Nebenerwerbslandwirtschaft zählt man die Personen und Unternehmen, die  verschiedene landwirtschaftliche Tätigkeiten mit kommerziellen Interessen im Nebengewerbe ausüben. Im Allgemeinen versteht man unter Nebenerwerbslandwirtschaft Familienbetriebe, die im Gegensatz zu Betrieben in der Haupterwerbslandwirtschaft nebenberuflich ihren Betrieb und ihre Landwirtschaft betreiben. Die Personen, die in der Nebenerwerbslandwirtschaft tätig sind, werden mitunter auch als Feierabendbauern bezeichnet. Wenn mit dem jeweiligen Landwirtschaftsbetrieb weniger als 50 Prozent des Gesamteinkommens erwirtschaftet wird, ist es als Nebenerwerb anzusehen.  weiterlesen
• Teichwirtschaft
  Die Unternehmen der Teichwirtschaft beschäftigen sich mit der wirtschaftlichen Haltung und Zucht von Binnenfischen in speziell angelegten Teichen. Zur Teichwirtschaft gehören die Bereiche Karpfenteichwirtschaft und Forellenteichwirtschaft. Die Teichwirtschaft ist Teil der Landwirtschaft.  weiterlesen
• Viehwirtschaft
  Betriebe der Viehwirtschaft halten Tiere, um diese ökonomisch zu nutzen. Zu den Produkten der Viehwirtschaft zählen unter anderem Eier, Fleisch, Milch und Wolle. Die Nutztierhaltung gehört zur Landwirtschaft, die Verarbeitung von tierischen Produkten zur Lebensmittelindustrie.  weiterlesen
• Waldwirtschaft
  Waldwirtschaft – auch Forstwirtschaft genannt – ist die Bewirtschaftung von Waldflächen. Wichtigste Einnahmequelle der Waldwirtschaft ist der Rohstoff Holz.  weiterlesen
• Ökologische Landwirtschaft
  Ökologische Landwirtschaft ist die naturschonende Herstellung von Lebensmitteln und landwirtschaftlichen Erzeugnissen. Wesentlich ist dabei der Verzicht auf Pflanzenschutz-, Düngemittel und Gentechnik. Die Mehrzahl der ökologischen Landwirte in Deutschland ist in einem der neun deutschen Verbände des ökologischen Landbaus organisiert. Zu den bekanntesten Verbänden gehören Bioland und Demeter.  weiterlesen