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Backwaren - Verwendung von Altbrot (kostenpflichtig)

 

Verwendung von Altbrot in Deutschland im Jahr 2008 (in Prozent)

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© HORIZONTstats 2012

Lesehilfe:
Die Grafik zeigt eine anteilsmäßige Verteilung zur Verwendung von Altbrot in Deutschland. 39% der Menge wird in der Landwirtschaft verwertet.

Infos zur Statistik
 
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Konsum & FMCG , Lebensmittel & Ernährung
Erhebung
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Erhebungszeitraum 2008
Untersuchungsgegenstand Verwendung von Altbrot in Deutschland
Region Deutschland
Makroregion nur Deutschland
Struktur Verteilung/Anteil
Funktion Sonstiges
Faktenebene 1
Veröffentlichung
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Herkunftsverweis  Account freischalten
Veröffentlichungsdatum Juni 2009
Katalogisierung
Tags Altbrot, Bäcker, Bäckerei, Bäckereien, Backwaren, Backwarenmarkt, Brot, Brot + Backwaren, Konditorei, Produktion
Top-Tags Backwaren, Altbrot
Branchen & Kategorien Konsum & FMCG, Lebensmittel & Ernährung
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